篇1：煎鸡蛋作文

自从爸爸给我煎的第一个鸡蛋之后，我每天都看着爸爸怎么煎。我觉得我已经”看“会了，就尝试着做一个煎鸡蛋。

我先把火开到小火，拿起油桶小心翼翼地倒了一点油，”哎呀！倒多了。“即使我这么小心，可还是倒多了。我灵机一动，把锅拿起来把40％的油倒到了另一个锅里。我把油煮了煮，稍微热了一点的时候，我取来鸡蛋，轻轻地把鸡蛋打开了······

啪啪啪！鸡蛋响起这样的声音，把我吓了一跳，害怕被油崩烫了，就飞速地跑出厨房，把门关得紧紧的。正在餐厅吃馍的爸爸看了哈哈大笑，说：”没那么严重吧！我神气地说：“当然了！你看，油都崩到玻璃上了！”说着，我故意向玻璃上吐了一口唾沫，冒充油崩到那上面去了。爸爸看出我的破绽了，就说：“鸡蛋都被煎老了！”我赶紧跑到那里继续煎。

我拿着铲子，小心地用劲地铲，“时机成熟了！我要趁热打铁。”我看着铲子基本上已经把鸡蛋铲起来了，说道。“呼！”我用力把锅一抖，同时把鸡蛋铲起来，把鸡蛋翻了一下。“这下可好了。”我嘟囔着，因为鸡蛋背面已经有些老了。我“无心再战”了，就又煎了几下，就盛到盘子里让给妹妹胡乱戳去了。

我吸取了上次的教训，这回，我没有躲油，哈哈！原来油突起的泡泡竟然是冒充的！我使劲用铲子扎着泡泡。过了一会儿，哈哈！大功告成了！我吃着自己煎鸡蛋，心里美极了！

后来我不断地练，现在煎的鸡蛋都比爸爸煎的好了！

篇2：煎鸡蛋作文

今天，妈妈不在家，可我的肚子叫了。我实在忍不住了，勇敢的走进厨房决定做一盘美味的煎鸡蛋。

我从冰箱拿出一个样子笨笨的鸡蛋，从蔬菜篮找出一小段葱，从调味盒里找出盐又拿出一个小平底锅，我在锅上洒了油，这是我忽然想起来妈妈都是先把锅烧热再放油的，心想；‘太倒霉了，我怎么不早点想起来呢？哎！就这样吧！说不定会更好吃呢！’于是我打着了火，红蓝两色的火焰争先恐后的吻着锅底，我真看得带劲，一地淘气的油跳到了我白嫩嫩的小手上。‘啊’我大叫一声，这时我才回购神来一看，我还要谢谢那滴淘气的油，要不是他的提醒，我的有就要烧完了，我急忙把鸡蛋壳出一条细细的缝，只听见‘啪啦——’一声，蛋清包着蛋黄乖乖的趴在油锅里，差不多两分钟我闻到一股香味，我就用铲子一番，真的是叫我大吃一惊，洁白的鸡蛋变成了‘包公’这次我有了教训，不到一分钟我就把盛了出来，‘呜呜——’我的鸡蛋又变成了白雪公主，简直是一对犯一次呀，我又在过了放了油，我切好的葱和盐放在里面，一会功夫，我爸刚做好的调料洒在这对反义词上，大功告成，我大口吃者我的胜利果实，脸上不禁露出了一丝胜利的微笑。

通过这次煎鸡蛋我明白妈妈每天要给我们做这么可口的饭菜是多么不容易呀！更别说我还天天要妈妈变着花样给我做，可我呢？连个煎鸡蛋都能做出一对‘反义词’。