篇一：煎鸡蛋作文

今天，我很快就起床了。

因为今天是我当管家的日子，要帮爸爸妈妈和妹妹做早饭。我先拿了四个鸡蛋学着爸爸的样子，做起煎鸡蛋来。大约过了10多分钟，三个黄灿灿的鸡蛋做好了，我想：“爸爸妈妈吃了我做的煎鸡蛋后，肯定会夸我的。我越想越美滋滋的，把三个煎鸡蛋盛到碗里，端到爸爸妈妈跟前，爸爸妈妈见我做的煎鸡蛋都高兴地笑了。妈妈高兴的说：”我儿子真长大了！“我听了心里美滋滋的，催着他们说：”你们快尝尝吧！“爸爸妈妈拿起筷子，妈妈先咬了一口，一下子愣住了。我连忙问：”好吃吗？“妈妈看了我一眼不好意思的把鸡蛋全吐了出来，问我：”这鸡蛋怎么一点味道都没有，你是不是忘记放盐了？“听了妈妈的话，我的脸刷的一下红了，原来做的时候光想他们怎么夸我连盐都忘记放了，我怎么这么马虎呢！我一定要改掉这个马虎的坏习惯。

煎鸡蛋真好……我以后还要煎鸡蛋。

篇二：煎鸡蛋作文

清晨，清脆的铃声把我从睡梦中叫醒，今天妈妈要教我煎鸡蛋，我心里很高兴，跃跃欲试。

只见妈妈把鸡蛋打在碗里，撒了一平勺盐，说：”你先把鸡蛋搅碎。“我说：”行。“我拿起筷子，按妈妈说的方法，朝一个方向搅，像画圆圈一样，搅啊搅……终于，鸡蛋全搅碎了。这时，碗里的鸡蛋已经分不清蛋清和蛋黄了，充分混合在了一起，很混浊。妈妈打开火，把锅放在灶上，锅底薄薄地涂了一层油。锅慢慢热了，妈妈把已经搅碎的鸡蛋到了进去，顿时，鸡蛋液慢慢膨胀，由液体变成了固体，中间平平的，像个饼，四周像波浪一样卷起。妈妈迅速用锅铲把鸡蛋过来，没用凝固的蛋液也慢慢凝固了。妈妈边翻边把鸡蛋切碎，这时的鸡蛋全部煎成了金黄色。我迫不及待地用筷子夹了一块放在嘴里，烫烫的，香香的，嫩嫩的，软软的，好吃极了，我连忙给妈妈夹了一块。

美好的一天从早上开始，我学会了煎鸡蛋，以后我每天给妈妈煎一个，让辛勤的妈妈多休息一会儿。

篇三：煎鸡蛋作文

有一天，妈妈生病了。我知道妈妈比较喜欢吃煎鸡蛋，就决定做煎鸡蛋给妈妈吃。

我先打鸡蛋，打到碗里以后，却有几个碎蛋壳掉进碗里了。我赶紧拿筷子，仔细地捞起碎蛋壳。然后用筷子快速地搅动着。不一会，鸡蛋就搅匀了，上面浮着许多小泡泡，顽皮地跳着。

把搅好的鸡蛋倒进热油锅里，就听到”吱吱吱“地响个不不停，细细的油花乱喷。可鸡蛋在锅里很快地就鼓起来了，圆圆的，黄黄的，有点像初知的小月亮。我得意地咆到妈妈那里，“妈妈，闻到香味了吗？”

突然间，一股焦焦的味道飘了过来。坏了。我连忙跑到厨房，关掉火。一看，鸡蛋已经糊得跟一团灰似的。

只好重做了。经过了失败的教训，不敢再骄傲大意了。我一直小心地看着锅，调着火，终于把煎鸡蛋做好了。

我把煎鸡蛋盛到盘子里，再撒上些白糖，高高兴兴地端到妈妈的面前。

妈妈轻轻地咬了一口，慢慢地品味着。看着妈妈脸，我知道妈妈心里一定都是幸福的味道。