明朝官职设置按品级，官大小要办其品，自正一品至从九品，共分18个等级。
明朝(中央)
1、三公、三孤：
三公：太师、太傅、太保(正一品)
三孤：少师、少傅、少保(从一品)
三公(太子太师、太子太傅、太子太保)，三孤(太子少师，太子少傅、太子少保)，
原是指天子或太子左右最亲近的人。
“师”是传授其知识的，“傅”是监督其行动的，“保”是照管其身体的，即分别是负责君主智育、德育、体育的人。
太子的师傅均以别的官衔任命，为明朝中央最高级官职;三公为正一品，三孤为从一品，两者位尊权重，但是一种虚职，是皇帝对大臣的加官和赠官的官衔!用来表明受官者的功绩与崇高身份，没有实际管辖范围。
明初，中书省为中央最高行政机构，明太祖朱元璋为了加强皇权，于洪武二十八年(1093)撤销中书省，丞相制度被废除，殿阁大学士，明代，设大学士若干人，替皇帝批答奏章，商承政务，官阶五品。如果兼任尚书、侍郎，则可以加官到一品，成为事实上的宰相，俗称“阁老”。
原中书省所辖的吏、户、礼、兵、刑，工六部(吏部：负责官吏的管理，考核，升迁等，户部：有十三个司，分别管理各地的收支与报销，礼部：主管国家凶吉大典，教育与考试，招待外宾，宴劳功臣等，兵部：管理天下军政(军令由五军都督府管理)，刑部：管理天下刑名，工部：管理建筑、后勤、水利、制造等)直接对皇帝负责，
六部尚书实际上成为朝廷的最高的行政长官，尚书为各部正官，侍郎为六部中各部的副官。
六部各设尚书一人，直接对皇帝负责，尚书之下有左右侍郎(副部长)、郎中(司长)、主事等。
[吏部尚书]掌管全国官吏的任免考选，是吏部的最高长官。明代是正二品，通常称为天官、冢宰、太宰。
[户部尚书]户部的最高长官，主管全国的财政监督、民政事务。正二品官
户部侍郎]户部的副长官，为从二品
[礼部尚书]主管朝廷中的礼仪、祭祀、宴餐、贡举的大臣，正二品
[礼部侍郎]礼部副长官，从二品，
[刑部尚书]掌管全国司法和刑狱的大臣，为正二品，
[刑部侍朗]刑部副长官，从二品，
[兵部尚书]统管全国军事行政长官，正二品。
[工部尚书]掌管全国水土工和的大臣，正二品，。
[工部侍郎]工部副长官，从二品。
[郎中]在六部中仅次于侍郎的官，是部内各司的主官，正五品。
[员外]“员外”是定额以外添派的人，为五品。
3、督察院：
直属于皇帝的监察部门
下设左右督御史(正二品)、左右副督御史(正三品)、左右佥督御史(正四品)
都察院是明朝中央的司法行政监察机构，明朝部，院同治，院、部权并重，院长官都御史与尚书平级，为正二品。
再往下设十三道监察御史，分管每个省的检查工作(当时中国分十三个省)十三道监察御史与直
属于皇帝的六科给事中统称"科道"属于言官范畴。
[监察御史]监察御史掌管监察百官、巡视郡县、纠正刑狱、肃整朝仪等事务。明代为正七品。
[给事中]朝廷中经手章奏，稽察六部百司的官，正五品。
4、六科：
分为吏户礼兵刑工六科，每科设督给事中(正七品)、左右给事中与给事中(从七品)。
给事中品级虽低，权利很大，皇帝交给各个衙门办理的工作由六科每五天注销一次，如果有脱拉
或者办事不力的，六科可以向皇帝报告。六科还可以参与官员的选拔，皇帝御前会议，审理有罪
的官员。最为重要的是六科有封还皇帝敕书的权利，皇帝的旨意如果六科认为不妥可以封还，不
予执行。
5、五寺：
五寺是五衙门的简称，包括大理寺、太常寺、光禄寺、太仆寺、鸿胪寺
大理寺：相当于今天的法院，是全国最高上诉机关。与督察院、刑部构成了三法司，
[大理寺卿]全国三大司法长官之一，正三品。掌握全国刑狱的最高长官。
太常寺：主管祭祀
[太常寺卿]掌管宗庙祭祀之事的长官，正三品。
[太常寺少卿]太常寺副长官，正四品。
[太常博士]太常寺掌管祭祀之事的官员，正七品。
光禄寺：主管宴享
太仆寺(兵部在地方设立的牧养军马机构)卿2人。
太仆寺卿，太仆寺长官，主管传达王命、侍从皇帝出入、车马等职事，正三品。
太仆寺少卿，太仆寺副长官，正四品。
鸿胪寺：“胪”是传的意思，“鸿胪”是大传颂的意思。管招待外宾
[鸿胪寺卿]唐代鸿胪寺卿既管朝廷的侍客，又管司仪，明代专管朝廷的朝会仪节，正四品。
[鸿胪寺少卿]鸿胪寺卿的副职，正五品。
6、詹士府：
詹士府是负责辅助太子的机构设正三品詹士一人，正四品少詹士一人，正六品府丞一人
詹士府设左右春坊，司经局，主簿厅
7、太医院：
太医院是管理宫廷及贵族诊断，制药的，设正五品院使一人，正六品院判二人，正八品御医四
人，从九品吏目若干人。
8、翰林院：
相当于现在国立大学，干部学院等的综合，
翰林院的首长称为翰林学士(正五品)，
侍读学士两人，侍讲学士两人(从五品)，
侍读、侍讲各两人(正六品)，
修撰(从六品)考中状元后就会被授予此职位。
编修(正七品)榜眼、探花考中后就会被授予此职位。
[国子监祭酒]公卿、大夫的子弟称作“国子”，“国子监供祭酒”即国子太学的主官，从四品。
[国子监丞]唐代之后国子监丞为国子监丞国子监内部事务官。明清时期监丞职能是学监的性质，正七品官。
[国子监博士]唐代之后，在国子监中分管教学的官员称作国子监博士及助教。
(地方)布政司，府，州，县。
承宣布政使司为明地方(省)最高行政长官，布政使 一省之民事财务总管，明朝全国设有13个布政使司
[左右参政、左右参议]明代布政使的下属官员。布政使掌管一省的政务，参政、参议分守各道，并分管粮储、屯田、军务、驿传、水利、抚名等事，一般是正四品。
府： 明朝全国设159府，府按纳税粮分三等：纳粮20万以上为上府，20万以下十万以上为中府，十万以下为下府，无粮的叫地府， 府的长官称知府，其官正四品，明除首都、陪都所在地府长官仍称尹外，一般都称知府。
[知府]宋代知府职略高于知州。清代知府为从四品。
[同知]府的副职称为同知，如一府的主官称为知府，而府的佐官称为同知。明清时期，各府同知为正五品。
州：明代的州有两级别：直隶州和散州。直隶州属省，级别与府相同;散州隶属府，同县级。
[州牧]唐宋京畿的地方长官称州牧，正六品官。明代知州已降为与县略相等到的地方长官，但文字上仍尊称为州牧，与知县并称牧令，正七品。
[知州]州的长官，一般是六品或五品。
知州属官有同知、通判，分别掌财政、刑法、治安等。
[通判]北宋初年设通判之时，职权几乎与知州相同，名为佐官，实际上是与知州共同负责，甚至还是知州、知府的监视者。到了南宋，知州职位较轻，通判职位就更轻了。明代知府以下设通判，定为六品官，实际上同知没有区别。
县：助手有县丞、主簿。县丞协助知县管理县政，主簿管全县粮税、户籍。水浒中宋江上山前好像就是县丞一职。
[知县]县的最高长官。明代知县为正七品
[主簿]主簿是主管文书的意思。中央卿寺中的主簿是正规的军事官，唐代列为从七品，其他官署的主簿为八、九品，县主簿为九品。