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卖烤鸭

2022-02-15

  爹在小区门口摆了个摊儿,卖烤鸭。第一次出摊儿,生意马马虎虎,挨到晚上8点钟,还剩一只鸭子。
一个男人过来问:鸭子怎么卖的?爹说:16元一只。男人摸了一下口袋,说:只剩10元钱,不买了。爹叫住他:你可以买半只嘛,8元钱。男人回了头。爹抓起烤鸭,从中间一分为二。
一个女人靠过来:怎么卖的?爹说:16元一只,8元钱半只。女人说:剩下的这半只给我。
爹把鸭剁成块状时,女人说话了:我这半只鸭子怎么没有头?爹一看,头连在男人那半只鸭子上呢,于是说:男士发扬风格,把鸭头让给女士吧。男人不依:我最喜欢鸭头,凭什么给她。女人也不依:我的鸭子没有头,我吃亏了。
爹没法子,只得说:别吵了,我把鸭头从中间劈开,一人一半。他们齐说:要一样大。
鸭头是圆的,沾满油,爹劈鸭头时,刀打滑,不小心把左手削掉了一块肉。男人女人不好再说什么,提着鸭走了。
爹从诊所包扎回来,连抽三支烟,对我说:明天你替我出摊儿,把摊头往小区里挪100米。出摊儿前,先把鸭头统统砍掉,鸭子还卖16元一只,鸭头另卖,一元钱一只。我说:成吗?爹说:照做就是。
第二天,我在小区里头支开了摊儿。有个人问:怎么卖的?我说:鸭子16元一只,8元半只,鸭头一元一只。那人说:头怎么和鸭子分开了?我说:就这么卖的。那人不再说话,买了一只鸭,还买了4个鸭头。
晚上收摊儿回家,我对爹说:今天来买鸭的人没说一句废话,还多赚了20元。爹吸一口烟,吐出,很惬意。
爹的手好得差不多了,可他不让我撤摊儿,对我说:你在小区里再摆三天,我还摆在门口。
爹重新摆上摊头的当天,我的生意就清淡了许多;没多久,爹匆匆来到我这儿,说:把你的鸭全给我。我把鸭给了爹,收了摊儿,躲在角落里远远地望着爹忙碌。
爹卖光鸭的时候,天还亮,也就6点钟的样子。我走过去,看到他摊头前挂着一块硬纸板,写着:烤鸭16元一只,8元半只,鸭头一元两只。
我守着冷清的摊头,在小区里头又熬了两天,鸭头依然是每只一元;后来,我就撤摊儿了。
现在,爹的生意很好。有一回,我去瞧热闹,听到有个人说:他这儿卖得便宜,先前小区里头有个卖烤鸭的家伙,穷疯了,一只鸭头竟然要一元钱。我听了,不禁暗暗佩服老爹:姜还是老的辣啊!


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